片冰机的安装、保养及工作原理-嘉定区制冰机维修公司

片冰机介绍:

 片冰机是制冰机的一种,按水源区分,可分为淡水片冰机和海水船用片冰机，按使用领域区分，可分为工业片冰机和商业片冰机。片冰为薄片、干爽疏松鳞片状白色冰，厚度约为1.5mm~2.2mm不等，片面形状不规则，直径约为12mm~45mm。片冰无尖锐棱角，不会刺伤冷冻物体，可进入被冷冻物体之间的间隙，减少热交换，保持冰片的温度，并有良好的保湿效果。片冰机制冷效果，有制冷量大、迅速的特点，因此应用于各种食品加工、海鲜保鲜、食品速冻、水产品加工、渔业、化工染料、医药、混凝土冷却搅拌降温等行业。

片冰机制冰原理：

自来水通过蓄水槽（水箱）进水口的补充水阀门，自动进入蓄水槽，经冷水循环泵抽吸由片冰机蒸发器的进水口进入分水盘，通过洒水管，将水均匀的洒在蒸发器的内壁上，形成水膜，水膜与蒸发器流道中制冷剂进行热交换，温度迅速降低，在蒸发器内壁上形成一层薄冰，当冰达到要求的厚度（正常情况下，冰片厚度为1.5mm~2.2mm），在冰刀的旋转挤压下，碎裂成冰片，冰片靠重力的作用从落冰口自由落入储冰库。部分未结成冰片的水，通过挡水板从回水槽回流到水箱中，循环制冰。

片冰机的安装方法及要求：

1. 片冰机应放置在空气流通，四周安全清洁的场所。

2. 片冰机不宜露天放置，不宜受到阳光的直射和雨林，四周不能靠近热源。

3. 片冰机的使用环境不能低于5℃，不高于35℃，标准环境温度为25℃。

4. 片冰机四周应当有足够的空间，特别是散热部分（冷凝器），要有足够的散热环境。

5. 请调整片冰机储冰库底部的地脚，保证片冰机放置水平平稳。

6. 请接标准的水源，水温较低2℃，较高不超过35℃，较低水压0.01Mpa，较高水压0.05Mpa

7. 片冰机电源电压必须同片冰机铭牌上标志一致（即3P-380V-50Hz或1P-220V-50Hz)，电压波动不得超过额定电压的±10%，全部线路必须符合国家标准，必须可靠接地，接地线必须符合电气标准。

全自动片冰机的控制原理：

 华豫兄弟片冰机控制系统采用全自动微电脑控制，通过PLC可编程序对片冰机进行开、停机自动控制，使片冰机蒸发器机械运转系统、供水系统协调匹配，达到高效运行。片冰机的整个制冰过程均设有缺水保护、满冰保护、相序保护、高低压保护、压缩机和减速器过载保护等智能控制。当片冰机出现保护时，自动停机保护，并在PLC输出点上显示故障指示灯（故障时PLC故障点闪烁），当故障恢复时，PLC自动接收信号，启动片冰机，实现全自动控制。

片冰机操作和保养:

1. 片冰机次使用30~60天后更换一次减速器齿轮油，新机器磨合期后，减速器油里面会有杂质。

2. 定时清洗冷凝器（一般为30~60天清洗一次），清理时关掉片冰机电源，用自来水冲洗冷凝器散热片5-15分钟即可。

3. 定时清洗片冰机水箱杂质（一般为30~60天清理一次），防止杂质赌塞分水盘喷淋管。

4. 定时对片冰机进行除尘保养，增加片冰机使用寿命，防止灰尘堆积，腐蚀等。